Comedor escolar

La importancia de comer como en casa

Servicio integral de comedores escolares

Proyecto pedagógico

Desarrollamos un projecto de comedor propio para cada centro para adaptarnos a las diferentes necesidades y espacios. Cada escuela y cada grupo tienen unas características específicas que lo hacen único y responde a particularidades concretas. Por eso es importante adaptar el proyecto y la metodología en función de éstas, siempre siguiendo la pedagogía y el ideario de la escuela.

Este proyecto se elabora conjuntamente con la comisión de comedor donde trabajamos de forma transversal las mismas competencias tanto en el rato de tiempo libre o recreo como en el comedor a partir de unos objetivos, contenidos y metodología a seguir por parte de todo el nuestro equipo humano.

Pesa los Restos

Proyecto para concienciarnos sobre el derroche alimentario. Trabajamos la autonomía y el autoconocimiento sobre la sensación de hambre y valoramos la comida que tiramos.

Pepa Cassoles

Pepa vuelta por los comedores acercando la cocina a los niños. Con su ayuda, los usuarios elegirán el menú de un día del mes.

Mengi y Manjo

A través de retos, juegos y diversas actividades, Mengi y Manjo nos darán consejos sobre la importancia de cuidar el planeta.

La Revisteta

Mensualmente hacemos llegar a todas las familias usuarias del servicio de comedor una revista con diversas informaciones del servicio.

Asambleas y La Bústia

Espacios de diálogo donde pueden expresar sus opiniones, decir lo que les gusta y qué no, proponer mejoras, buscar soluciones a los conflictos…

¿Sabemos lo que comemos?

Actividades para tomar conciencia de la importancia de cuidarnos y seguir una dieta equilibrada.

Ver Catálogo Comedor

Els nostres menús

Els nostres menús estan elaborats amb una filosofia molt clara, cuinem com a casa:

Dieta mediterrània

Aliments de temporada

Proveïdors de primera qualitat i de proximitat

Dieta equilibrada i saludable

El nostre objectiu és que els infants gaudeixin de l’espai del menjador i sigui el més semblant possible al fet de dinar a casa. La part visual dels plats és molt important i per això tant a l’hora de fer els menús, elaborar el menjar, servir-lo i presentar-lo tenim molt en compte els colors, les textures i les combinacions que composen els nostres plats per tal de que siguin atractius.

Adaptacions de menús

Realitzem adaptacions dels menús, procurant que siguin el més semblants possible al menú basal.
A més oferim una possible proposta de sopar.

Sense carn

Sense porc

Sense ou

Sense proteïna de la llet

Sense lactosa

Sense sorbitol

Sense gluten

Ovolacteovegetarià

Sense peix

Càtering

Elaborem els menús diàriament a la cuina central. Aquests, des de que surten del foc fins que arriben a taula, com a màxim, passen dues hores.
Els aliments es mantenen en calent sense perdre les seves propietats i garantint la seva conservació.

Per poder oferir la mateixa qualitat que si es cuinés al propi centre cal tenir en compte aspectes com la forma d’elaboració, de transport i la cocció. Tot aix`ò, ben combinat fa que no hi hagi diferència en dinar de catèring i dinar de cuina in situ.

Cada coordinació de centre té contacte directe i diari amb els cuiners per tal d’ajustar-se al màxim a les seves necessitats.

Cuinem a l’escola

Quan el centre disposa de les intal·lacions per cuinar el dinar in situ ens encarreguem d’elaborar els nostres menús d’una forma casolana i de qualitat.

Tot el procés es realitza a la cuina, des de les comandes, elaboració i servei. D’aquesta manera es personalitzen els processos i s’adapten a les necessitats de cada centre, cuina i infants.

Els nostres proveïdors

NUESTRO VALOR DIFERENCIAL

El equipo humano

Personas que trabajamos para acompañar a los niños en su crecimiento personal

¿Quiénes somos y qué hacemos?

Somos Va de Lleure, una empresa dedicada a gestionar servicios educativos durante el tiempo libre. Nos encargamos de organizar todo un abanico de actividades que enriquecen la experiencia educativa de los niños y niñas fuera del marco académico tradicional. Quizás ya nos conoces por nuestros comedores escolares, pero queremos contarte mucho más sobre lo que ofrecemos.

Nuestra filosofía: educación en el ocio

Creemos firmemente en la «educación en el ocio». Esto significa que no sólo buscamos que los niños se lo pasen bien, sino que también aprenden de una forma divertida y constructiva. Nuestras actividades están diseñadas para fomentar no sólo la diversión, sino también el descanso y el desarrollo personal de los niños. En nuestros comedores escolares, por ejemplo, no sólo se trata de comer, sino aprender hábitos saludables y compartir momentos de calidad con los compañeros.

Actividades que ofrecemos

Nuestras actividades son muy variadas e incluyen:

Comedores escolares: Cuidamos que los comedores escolares sean espacios donde los niños aprendan la importancia de una alimentación saludable mientras disfrutan de comida deliciosa y equilibrada.
Actividades extraescolares: Desde el deporte hasta las artes, nuestras actividades extraescolares son perfectas para desarrollar nuevas habilidades en un entorno divertido y seguro.
Casales de verano y colonias: Los mejores momentos para aprender jugando, descubrir la naturaleza y hacer nuevos amigos.
Talleres variados: Conectamos el ocio con el aprendizaje a través de talleres creativos que fomentan la curiosidad y la imaginación.

Compromiso con la diversidad y la conciliación familiar

En Va de Lleure estamos comprometidos con la diversidad. Ofrecemos recursos adaptados a las necesidades individuales de cada niño o niña, garantizando que todo el mundo tenga las mismas oportunidades de aprender y divertirse. También nos tomamos muy en serio la conciliación familiar, proporcionando recursos que ayudan a las familias a organizar su tiempo ya estar tranquilos sabiendo que sus hijos están en buenas manos.

Educación en valores y desarrollo integral

Nos centramos mucho en la educación en valores y en el desarrollo integral de los niños. Nuestras actividades promueven el crecimiento personal, la autonomía y el respeto mutuo. En nuestros comedores escolares, por ejemplo, promovemos el trabajo en equipo y el respeto por las diferencias, preparando a los niños no sólo para la escuela, sino para la vida.

Colaboración con entidades diversas

Trabajamos con una amplia gama de clientes, desde ayuntamientos hasta asociaciones de padres y madres y centros educativos de distintos niveles. Nuestro equipo está formado por profesionales de diversas áreas, desde docentes y monitores a cocineros, todos comprometidos con nuestra misión educativa a través de un trabajo en equipo y una constante retroalimentación.

Nuestro compromiso con el entorno

En Va de Lleure, nuestro compromiso va más allá de la educación. Nos preocupamos por el medio ambiente y por el bienestar social, demostrando una responsabilidad y una ética que refuerzan nuestro compromiso con la comunidad en general.

Conclusión

En Va de Lleure, queremos que cada momento del tiempo libre de tus hijos sea una oportunidad para el aprendizaje, el desarrollo y la diversión. Recuerda que en nuestros comedores escolares y en todas nuestras actividades, lo importante es el bienestar y la educación de tus hijos. ¡Esperamos verte pronto en alguna de nuestras actividades y que puedas experimentar de primera mano todo lo que tenemos para ofrecer!